
Указания
Информация о продукте и указания по
эксплуатации
Саморезка не предназначена для использования
●
на предприятиях общественного питания.
Саморезка должна эксплуатироваться с использо-
●
ванием скользящего стола подавателя (тележки)
и прижима, разве что это невозможно в связи с раз-
мером и формой продукта.
После окончания работы соединительный провод
●
выньте из розетки электросети.
Очищайте саморезку после каждого её
●
использования.
Подготовка саморезки к работе (Рис. B)
1
Установите саморезку в месте, обеспечивающем её
выгодное обслуживание, поблизости от розетки электро-
сети так, чтобы на выключатель можна было нажимать
большим пальцем левой руки, а одновременно в правой
держать продукт для резания или прижим, придержи-
вающий этот продукт. Столешница должна быть сухой
с хорошей прицепностью. Саморезка не может передви-
гаться во время работы.
2
Задатчик установите в положении, отвечающем уста-
новленной толщине резания, равной 0 мм.
3
Нажмите кнопку на боковой стенке корпуса
саморезки.
4
Положите столик горизонтально, рифлёной поверх-
ностью вверх.
5
Поднимите столик под углом 45° и вставьте левое
плечо столика так, чтобы штырь вошёл в отверстие
корпуса.
6
Потом вставьте правое плечо в диагональную
направляющую.
7
Отпустите кнопку и опустите столик горизонтально.
8
Установите тележку, цепляя зажим за направляю-
щую столика (специальный ограничитель не позволяет
выпасть тележке за пределы столика).
-
Технические характеристики
Технические характеристики указаны на щитке изделия.
Диапазон толщины резания: от 0 до 15 мм
Допустимое время беспрерывной работы: 10 минут
Время перерыва перед повторным
использованием: 30 минут
Шумность устройства (L
WA
): 75 dB/A
Саморезки типов 393.5 построены во II классе изоляции,
не требуют заземления.
Саморезки ZELMER отвечают требованиям действую-
щих норм.
Устройство отвечает требованиям директив:
Устройство электрическое низкого напряжения (LVD) –
– 2006/95/EC
Электромагнитная совместимость (EMC) –
– 2004/108/EC
Изделие обозначено знаком CE на щитке.
Типы саморезок ZELMER
Тип саморезки
Задатчик Поднос Столик Тележка
Пласт-
масса
Алюминий
Пласт-
масса
Хромонике-
левая жесть
Стацио-
нарный
Склад-ной
Косой
стационарный
Хромонике-
левая жесть
Пласт-масса
393.5 NP
+ – + – – + – + –
Описание устройства (Рис. A)
Саморезка для резания пищевых продуктов состоит из:
Приводной системы, в состав которой входят:
1
Корпус.
2
Столик с блокадой тележки.
3
Кнопка выключателя.
4
Задатчик с поворотной ручкой для установки толщи-
ны резания.
5
Дисковой нож с зажимным держателем (для за-
крепления ножа в приводе), изготовленный из не-
ржавеющей стали с зубчатой кромкой, который
отличается жёсткостью и твёрдостью, а также позво-
ляющий резать разные продукты с одинаково хоро-
шим результатом.
и остальных элементов:
6
Тележки из пластмассы. Тележка является легко де-
монтируемой со столика саморезки.
7
Прижима, который предназначен для поддержания
продуктов небольших размеров. Так же, как и теле-
жка, прижим защищает ладонь обслуживающего от
доступа к крутящемуся ножу.
8
Приемного пластикового лотка, на который аккуратно
складываются ломтики нарезанного продукта.
Kommentare zu diesen Handbüchern